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果蔬汁断食减肥法不可取

果蔬汁断食减肥法不可取   为了减肥,有人尝试果蔬汁断食法,每天用果蔬汁来代替三餐,一天喝5到10瓶果蔬汁,其间不吃任何东西。然而国家二级公共营养师巩宏斌强调,这是一种不科学的减肥方式。  

  蔬汁虽然富含维生素和膳食纤维,但不能全面提供人体所需的营养素,尤其是蛋白质、碳水化合物和脂肪这三大类日常必需的能量来源。如果忽然停止平日里的正常饮食转而采用果蔬汁断食减肥法,会打破胃肠道的正常活动规律。如果饥饿时没有食物可消化,消化道中正常分泌的消化液大量积累,腐蚀胃肠内壁,会引起消化性溃疡和慢性胃炎。而且一旦停止断食,恢复正常饮食,还是会恢复体重。

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